Пивовар Станислав Бернард, книга “Упрямый человек”.
В июле 2014 года на книжных прилавках Чешской Республики появилась книга известного пивовара Станислава Бернарда “Упрямый человек” (Stanislav Bernard - Tvrdohlavý muž).
После выхода этой книги по всей Чехии появились бигборды с рекламным девизом “Пиво хорошее, владелец урод” (Pivo dobré, majitel magor). Реклама произвела много шума, как и практически все рекламные кампании пивзавода Бернард.
Эта книга как для упрямых и предприимчивых людей, которые найдут на страницах идеи для собственного успешного бизнеса, так и для тех, кто просто ценит пиво и хочет знать о чешском пивоварении от мастера своего дела.
В своей книге известный пивовар и предприниматель Станислав Бернард рассказывает о нелегком пути пивзавода Бернард из г. Гумполец к славе уже известного на сегодняшний день во всем мире бренда Bernard.
Станислав Бернард рассказывает о закулисных интригах, политической коррупции и проблематичности ведения пивоваренного и другого бизнеса в Чехии, где страной руководили коммунисты, а после бархатной революции 1989 года их влияние на политическую сцену Чехии также было еще достаточно велико.
Начинает свой пивоваренный рассказ автор “кредитным триллером” аукционной покупки Гумполецкого полуразрушенного пивзавода в 1991 году. Далее рассказывается о реконструкции, восстановлении пивоварения и тернистом пути на олимп чешского пивоварения. В этой книге пивовар Станислав Бернард задумывается о семейных ценностях, человеческих отношениях, но главное место уделено миру пива, миру пивоварения.
Сегодня уже пивной бренд Bernard завоевал много престижных мировых наград и является эталоном Чешского качественного пива.
Чешская республика - это колыбель лагерного пива. Сегодня по потреблению пива Чехия находится на 1 месте в мире с показателем 160 литров в год на каждого жителя. Чешский народ является знатоком лучшего в мире пива и много знает о его производстве. В Чехии огромное количество пивоваренных заводов и более 350 мини-пивоварен, поэтому невероятно трудно заслужить доверие у ценителей пива, не говоря уже о всемирном признании бренда Bernard.
Становление пивзавода Бернард - это восстановление целой отрасли производства, которая включала восстановление производства пива, восстановление производства солода, создание сети по продаже и дистрибуции не только в Чехии, но и во всем мире. Пивзавод Bernard сегодня продает и качественный пивоваренный солод, и пивоваренные дрожжи для других пивзаводов и ресторанных мини-пивоварен и мини-пивзаводов.
Книга состоит из 6 основных глав, каждая из которых состоит из 3 разделов:
• О аукционе Гумполецкого пивзавода;
• О 90 годах, приватизациях, о законах;
• О рекламе, политике и рабочих;
• О семье, обучении и первых профессиях;
• О политике и Европейском Союзе;
• О традициях, пивной культуре и будущем чешского пива.
Книга написана на чешском языке, содержит 216 страниц и богато иллюстрирована фотографиями.
“Мы хотели варить исключительное значимое, вкусное пиво, и в тоже время создать отличающийся пивной бренд”, - пишет Станислав Бернард. Общественность это оценила, пиво Bernard заняло свои лидирующие позиции на олимпе чешского пивоварения, а книга “Упрямый человек” и новое пиво чешского пивзавода Bernard - Богемия Эль - стали бестселлерами.
Наша компания в Чешской Республике производит оборудование для производства пива в ресторанах – это мини-пивоварни и мини-пивзаводы мощностью от 20 до 2000 литров в сутки. Мы приглашаем Вас посетить наше производство и насладиться вкуснейшим отменным чешским пивом!
Станислав Бернард. Книга “Упрямый человек”.
Станислав Бернард. Книга “Упрямый человек”.
