Реализованные проекты, 2015 — 2016.
Проект: Пивоваренный завод КРАФТ.
Адрес пивзавода: Россия, Тюменская обл, с. Упорово.
Тип оборудования: Пивзавод с рабочим объемом заторно-сусловарочного котла 1000 литров и проектной мощностью 50000 гл живого пива в год.
Выполненные работы: Изготовление пивзавода. Доставка, монтаж и введение в эксплуатацию.
Пиво высшего качества – требовательному современному потребителю в Тюменской области и не только.
С таким критерием подошли владельцы к проекту пивоваренный завод КРАФТ. Цель «Производить лучшее живое пиво в регионе» поставила перед владельцами высокие задачи. Прежде всего - это выбор качественного пивоваренного оборудования, подготовка помещения, соответствующего всем мировым стандартам и санитарно-гигиеническим нормам для помещений, производящих пищевой продукт; импорт качественного сырья из Чехии, чешский пивовар.
Производство чешского пива премиум-класса поднимает культуру употребления пива на более высокий уровень. Это то, что нужно сейчас каждому покупателю – натуральный полезный продукт. Большое количество предложений разных видов пива на рынке создало спрос на пиво высшего качества региональных производителей. И пивоваренный завод КРАФТ даёт именно такой продукт.
Сейчас пивзавод производит следующие сорта пива премиум-класса:
- Легкое светлое – пиво чешское, цвет 16 ед. EBC, горькость 24 ед. EBU, 4,4% алк. Светлое пиво с золотым цветом, вкус солодовый в завершении приятная горечь жатецкого хмеля. Пена стойкая кремовая.
- Чешский лежак – пиво чешское, цвет 18 ед. EBC, горькость 29 ед. EBU, 5,0% алк. Пиво светлое насыщенное, золотой цвет, горькость жатецкого хмеля умеренная, аромат приятный, солодовый выразительный освежающий богатый вкус.
После выхода пивзавода Крафт на свою проектную мощность планируется выпуск пшеничного пива, черного пива, IPA (индийский светлый эль), портера и др. Обязательно попробуйте и оцените это крафтовое пиво!
Пивоваренный завод КРАФТ - это радость производства живого пива.